Авокадо — уникальный фрукт, богатый полезными веществами и антиоксидантами. Почему он так полезен для вашего здоровья?
Как выбрать идеальный авокадо?
Цвет кожуры: спелое авокадо имеет тёмно-зелёный оттенок, иногда даже коричневатый.
Ощущение спелости: если слегка сжать плод рукой, он должен немного продавливаться, но не быть мягким внутри.
Семечко: у зрелого плода легко отделяется косточка, если аккуратно покрутить ножиком вокруг неё.
Рекомендации врачей нашей поликлиники:
Лучше всего употреблять авокадо свежим, нарезанным дольками или пюре. Можно добавлять его в салаты, смузи или готовить гуакамоле. Главное — умеренность, ведь этот продукт достаточно калорийный.
Приятного аппетита и будьте здоровы!